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Sofficini o sorrisi - Ricetta senza #Glutine

Sofficini o sorrisi - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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I sofficini, o sorrisi, non hanno bisogno di grandi presentazioni, è un piatto che affascina grandi e piccoli, la ricetta è molto, molto semplice, molto più di quanto si pensi e, se volete, potete…

Decreto cura Italia: adeguamento immediato della quota capitaria a MMG e PLS

di Vincenzo Petrosino

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Nel Cura Italia, tra gli emendamenti approvati, per la sanità ne troviamo uno che introduce una novità per la medicina di base. Nonostante il blocco delle trattative per l’accordo collettivo…

L’amore ai tempi del COVID-19, dalle coppie costrette a stare lontane a quelle chiuse in casa insieme: come affrontare la situazione

di Dott.ssa Valentina Bassi, Psicologa

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La situazioni che si possono presentare per le coppie in questo momento sono diametralmente opposte, chi non vive insieme da ormai un mese non si può incontrare, chi invece convive è insieme al…

Sarà difficile e complessa la ripresa dell'Italia dalla pandemia, perché nell'immediato non può esistere un'ora X .

di Vincenzo Petrosino

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Di Vincenzo Petrosino- Oncologo Chirurgo - Salerno- Volontariamente ho evitato di esprimere pareri o giudizi sulle problematiche create dal coronavirus. Colleghi specialisti, in materia, stanno…

Come aumentare la durata delle mascherine chirurgiche?

di Vincenzo Petrosino

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I ricercatori del Department of Dermatology, Xiangya Hospital of Central South University Changsha (Hunan, China) in una loro ricerca hanno preso atto della scarsa durata della mascherina…

COVID 19: un opportunità per il risveglio delle coscienze

di Maria Gabriella Lavorgna

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Ci eravamo addormentati, ora dobbiamo svegliarci. Il risveglio interiore avviene o (almeno dovrebbe avvenire) in virtù di una consapevolezza di se sempre maggiore, conquistata giorno dopo…

Flavonoidi nella dieta: una promettente azione anti Alzheimer

di Vincenzo Petrosino

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Un recente studio della collega Ruotolo pubblicato l’8 gennaio 2020 su Molecolare nutrition & food research ha messo in evidenza l’attività protettiva di alcune sostanze introdotte nella…

Ansia, paura o psicosi di massa? Quali sono le differenze e i termini giusti da utilizzare in relazione all'emergenza COVID-19

di Dott.ssa Valentina Bassi, Psicologa

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( Dott.ssa Valentina Bassi , Psicologa ) _ In questi giorni ho sentito utilizzare di frequente termini come panico e psicosi di massa, in relazione al fenomeno Coronavirus, così non ho potuto…

Basta l'ossigeno per respirare?

di Alberto Regis

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Pochi sanno che circa 1,5% dell’ossigeno caricato nei polmoni viene lasciato alle cellule dai globuli rossi, nel loro percorso. Il 98,5% torna indietro. Molto meno di quanto io stesso mi sarei…

Coronavirus: pubblicato da Speranza l’aggiornamento delle indicazioni sui test diagnostici e sui criteri da adottare

di Vincenzo Petrosino

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Pubblicata il 3 aprile dal ministero della Salute la circolare che, per quanto riguarda la pandemia da Covid-19, fornisce l’aggiornamento delle indicazioni sui test diagnostici e sui criteri da…

Spaghetti senza glutine, cacio pepe e lime

di senzaglutine

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Gli spaghetti cacio e pepe e lime sono un'interessante rivisitazione di un classico della cucina romana, la novità è quella di abbinare la nota piccante di questi due ingredienti a quella agra e…

Pasta all’amalfitana - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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Un altro piatto rapido e gustoso per questi giorni di quarantena forzata: la pasta all’amalfitana. Da Blog senza glutine Prima di tutto devo dire che di questo piatto esistono molte versioni e si…

iDOCTORS.it al servizio dei pazienti al tempo del coronavirus

di Imagine Communication

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Oltre 150 medici di 28 specializzazioni hanno dato immediatamente la loro disponibilità a iDoctors.it, la rete medica online che opera da 12 anni sul territorio nazionale, per offrire VideoConsulti…

Coronavirus e animali domestici: ecco che cosa dice l'ISS

di Sandro Alioto

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Di seguito si riporta il comunicato - a firma di Umberto Agrimi direttore del Dipartimento sicurezza alimentare, nutrizione e sanità pubblica veterinaria - rilasciato dall'Istituto Superiore di Sanità…

Coronavirus, a Caserta guariti 6 pazienti curati con Tocilizumab

di tenacementeblog

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Sei pazienti ricoverati per coronavirus presso l'ospedale Sant'Anna e San Sebastiano di Caserta sono guariti dopo il trattamento con il farmaco Tocilizumab. Lo ha reso noto il professor Paolo Maggi…

Coronavirus: una pandemia che era prevista anche se non ne conoscevamo la data esatta

di Vincenzo Petrosino

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Di Vincenzo Petrosino- Oncologo Chirurgo- SALERNO- Di Coronavirus oggi si sente parlare ovunque, abbiamo capito tutti che bisogna rimanere a casa e che solo in questo modo possiamo evitare…

I muffin cacao e cocco con la ricetta senza glutine - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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Voglia di qualcosa di goloso per la colazione? Che ne dite di provare i muffin cacao e cocco con la ricetta senza glutine? Da Blog senza glutine . Semplici e veloci, sono naturalmente gluten free in…

Come fare il rotolo senza glutine - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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Il rotolo senza glutine è una variante della ricetta classica in cui si utilizza la farina, la cosa buona di questo dolce è che contiene già di suo pochi amidi e quindi sono facilmente sostituibili…

Polpette senza glutine, quinoa e salsa alla curcuma - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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Cosa c'è di meglio di un bel piatto di gustose polpette per variare il menù dei nostri piccoli? E la salsa a base di curcuma come accompagnamento le rende ancora più saporite. Da Blog senza Glutine In…

Covid-19: la drammaticità della situazione in Lombardia ed il dubbio che si possa fare di più

di Sandro Alioto

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Nella puntata di Petrolio Antivirus, andata in onda sabato 28 marzo su Rai2, è stato trasmesso un servizio realizzato dalla tv franco-tedesca Arté sulla situazione del contagio da Covid-19 nel…

Gnocchi senza glutine al grano saraceno

di senzaglutine

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Gli gnocchi sono sempre un piatto strepitoso da portare a tavola, qualsiasi condimento si scelga il risultato è pur sempre un portento. Da Blog senza Glutine Oggi proponiamo uno gnocco facile facile…

Piatto unico di ceci e amaranto - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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Con l’amaranto e i ceci potrete preparare un piatto unico e ricco di proteine, da condire semplicemente con una spruzzata di limone e con menta e basilico fresco. Da Blog senza Glutine Potrete…

Pasta con philadelphia tonno e rucola - Ricetta senza #Glutine

di senzaglutine

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In questo periodo di forzata quarantena dobbiamo cercare di creare piatti veloci e gustosi allo stesso tempo, e spesso con quello che abbiamo in frigo, questo è uno di quei piatti. Da Blog senza…

Involtini primavera vegan - Ricetta senza #glutine

di senzaglutine

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Se avete voglia di un antipasto etnico vi proponiamo una versione dei classici involtini primavera in variante vegana ed ovviamente senza glutine. Da Blog senza Glutine . La ricetta è facile, così…

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