Scienza Tecnologia Ambiente enedina.it e i circoli sardi nel mondo: per sentirsi più vicini alla propria terra di Luca Fadda 235 Tanti sono i sardi nel mondo e molti di questi si ritrovano raggruppandosi nei circoli sardi nati un po’ ovunque sul territorio. A questi ci rivolgiamo oggi con questa doppia offerta speciale , senza… CONDIVIDI 29/09/2017
Salute La ricetta del pane frattau, un piatto unico della tradizione sarda di Luca Fadda 219 Oggi proponiamo una ricetta unica , un tradizionale piatto del centro Sardegna: il pane frattau . Un piatto unico, figlio della tradizione e di storici prodotti agro pastorali . Ingredienti… CONDIVIDI 27/09/2017
Salute La magia del formaggio in un video: il pecorino sardo. di Luca Fadda 215 Nasce, cresce, matura e te lo mangi: il percorso che il latte compie dal suo ingresso in caseificio all’arrivo sulle tavole sotto forma di pecorino sardo . La nascita del pecorino sardo Il… CONDIVIDI 24/09/2017
Scienza Tecnologia Ambiente Attivo il lato B2B di enedina.it. La distribuzione dei prodotti sardi agli operatori professionali di Luca Fadda 242 B2B (business to business) è la sigla che indica una vendita professionale effettuata dal produttore o distributore a un rivenditore . Da oggi questo è possibile anche su enedina.it, il portale… CONDIVIDI 22/09/2017
Cultura e Spettacolo Una Oktoberfest alternativa in Sardegna, nella miniera di Montevecchio di Luca Fadda 267 Monaco di Baviera? No, Montevecchio in miniera . Quest’anno preparatevi a una Oktoberfest alternativa con buon cibo, buona musica e, ovviamente, buona birra . La miniera di Montevecchio. Ci… CONDIVIDI 18/09/2017
Salute Libri di carasau che raccontano le storie di un popolo antico di Luca Fadda 250 Ci sono tanti modi di leggere. Cartaceo, digitale, audiolibro, ma oggi vogliamo proporvi un esercizio di fantasia e storia : leggere su pane carasau . Apri il libro e sfoglia Un verbo che è… CONDIVIDI 15/09/2017
Salute Caffè Terra del Fuoco, il caffè della terra dei nuraghi di Luca Fadda 250 Nella terra dei vulcani addormentati e i nuraghi di granito millenario c’è anche il caffè Terra del Fuoco , torrefazione artigianale sarda fino all’ultimo chicco tostato, macinato e infilato… CONDIVIDI 13/09/2017
Salute Le patatine sarde di carasau guttiau, le croccantissime Su Guttiau di Luca Fadda 234 Croccanti, golose, sfiziose e per tutti i gusti. Su Guttiau , da Tramatza, produce le “ patatine sarde ” a base di pane carasau guttiau . Lo snack sardo. Cos’è il pane carasau guttiau Il pane… CONDIVIDI 09/09/2017
Salute A Inùe 2017 laboratorio sulla canapa come materia prima per produrre i malloreddus di Luca Fadda 253 Parte oggi una nuova iniziativa di Inúe 2017 . L’evento “ Artigiani in mostra ” rimarrà aperto fino a domenica. All’interno un laboratorio didattico sull’uso della canapa in cucina . Inúe 2017 Inúe è… CONDIVIDI 08/09/2017
Salute Nuovi numeri per la birra Pozzo: arrivano la 3 (alle castagne) e la 20 di Luca Fadda 247 Il birrificio 4Mori di Montevecchio non si ferma più. La loro birra Pozzo continua a dare i numeri e amplia il ventaglio di scelte. I nuovi arrivi della birra Pozzo Eravamo ancora fermi alle tre… CONDIVIDI 07/09/2017
Salute Concorso Monna Oliva: Barbara Deias sempre in evidenza di Luca Fadda 253 Segnaliamo con orgoglio la menzione speciale ricevuta dall’azienda agricola Barbara Deias (Deas) al concorso nazionale Monna Oliva , giunto alla quarta edizione. Una conferma di qualità . L’UMAO (… CONDIVIDI 06/09/2017
Cultura e Spettacolo Da Sardara a Dorgali per Cortes Apertas, con nottata sotto le stelle: la prima mototendata dei Pastori in Moto di Luca Fadda 252 I Pastori in moto tornano in sella e questa volta il tour si articola su due giornate con pernottamento in tenda . Questa è la prima mototendata delle motoguide sarde . Stavolta alle due ruote, alle… CONDIVIDI 05/09/2017
Cronaca Beneficenza di fine estate per i danni dall'incendio di fine luglio in Sardegna di Luca Fadda 226 Il cuore non va mai in vacanza e a Gonnosfanadiga lo si vuole dimostrare con un evento ricco di tutto. Percorsi di fine estate , questo l’evento di beneficenza a favore dei produttori danneggiati… CONDIVIDI 02/09/2017
Cultura e Spettacolo Quando i saraceni fuggirono di fronte all'esercito del Sinis: la corsa degli scalzi di Luca Fadda 258 Anche quest’anno, a Cabras, si rinnova il rito della corsa degli scalzi . Tra il 2 e il 3 settembre, la statua di San Salvatore ripercorrerà l’antico percorso per lo scioglimento del voto. Le origini… CONDIVIDI 28/08/2017
Sport Nuovo motogiro in Sardegna: sulla strada delle cronoscalate di Luca Fadda 265 A settembre si riparte con i Pastori in Moto . Il percorso studiato questa volta ripercorre le strade delle cronoscalate sarde : curve e tornanti tra vallate, monti e coste incantate. Le cronoscalate… CONDIVIDI 21/08/2017