Le notizie inserite da Luca Fadda in Tutte le Sezioni - pag. 8 - fai informazione

Inserite | Votate | Commentate | Dagli amici

Caffè Terra del Fuoco, il caffè della terra dei nuraghi

di Luca Fadda

250

Nella terra dei vulcani addormentati e i nuraghi di granito millenario c’è anche il caffè Terra del Fuoco , torrefazione artigianale sarda fino all’ultimo chicco tostato, macinato e infilato…

13/09/2017

Le patatine sarde di carasau guttiau, le croccantissime Su Guttiau

di Luca Fadda

234

Croccanti, golose, sfiziose e per tutti i gusti. Su Guttiau , da Tramatza, produce le “ patatine sarde ” a base di pane carasau guttiau . Lo snack sardo. Cos’è il pane carasau guttiau Il pane…

09/09/2017

A Inùe 2017 laboratorio sulla canapa come materia prima per produrre i malloreddus

di Luca Fadda

253

Parte oggi una nuova iniziativa di Inúe 2017 . L’evento “ Artigiani in mostra ” rimarrà aperto fino a domenica. All’interno un laboratorio didattico sull’uso della canapa in cucina . Inúe 2017 Inúe è…

08/09/2017

Nuovi numeri per la birra Pozzo: arrivano la 3 (alle castagne) e la 20

di Luca Fadda

247

Il birrificio 4Mori di Montevecchio non si ferma più. La loro birra Pozzo continua a dare i numeri e amplia il ventaglio di scelte. I nuovi arrivi della birra Pozzo Eravamo ancora fermi alle tre…

07/09/2017

Concorso Monna Oliva: Barbara Deias sempre in evidenza

di Luca Fadda

253

Segnaliamo con orgoglio la menzione speciale ricevuta dall’azienda agricola Barbara Deias (Deas) al concorso nazionale Monna Oliva , giunto alla quarta edizione. Una conferma di qualità . L’UMAO (…

06/09/2017

Cultura e Spettacolo

Da Sardara a Dorgali per Cortes Apertas, con nottata sotto le stelle: la prima mototendata dei Pastori in Moto

di Luca Fadda

252

I Pastori in moto tornano in sella e questa volta il tour si articola su due giornate con pernottamento in tenda . Questa è la prima mototendata delle motoguide sarde . Stavolta alle due ruote, alle…

05/09/2017

Beneficenza di fine estate per i danni dall'incendio di fine luglio in Sardegna

di Luca Fadda

226

Il cuore non va mai in vacanza e a Gonnosfanadiga lo si vuole dimostrare con un evento ricco di tutto. Percorsi di fine estate , questo l’evento di beneficenza a favore dei produttori danneggiati…

02/09/2017

Cultura e Spettacolo

Quando i saraceni fuggirono di fronte all'esercito del Sinis: la corsa degli scalzi

di Luca Fadda

258

Anche quest’anno, a Cabras, si rinnova il rito della corsa degli scalzi . Tra il 2 e il 3 settembre, la statua di San Salvatore ripercorrerà l’antico percorso per lo scioglimento del voto. Le origini…

28/08/2017

Nuovo motogiro in Sardegna: sulla strada delle cronoscalate

di Luca Fadda

265

A settembre si riparte con i Pastori in Moto . Il percorso studiato questa volta ripercorre le strade delle cronoscalate sarde : curve e tornanti tra vallate, monti e coste incantate. Le cronoscalate…

21/08/2017

Produzione Bio e Kosher: la Flomar è sinonimo di qualità

di Luca Fadda

279

Sapori genuini, prodotti di altissima qualità , filiera cortissima : queste le armi con le quali la Flomar S.a.s. presenta al mercato i suoi prodotti conformi alla normativa Kosher . Kosher (o…

16/08/2017

Alla riscoperta del Semidano, uvaggio autoctono sardo dalle qualità uniche

di Luca Fadda

269

L’azienda Vitivinicola Muxurida è una tra le poche, nel mondo, a coltivare e vinificare le uve Semidano , un uvaggio autoctono quasi dimenticato e di provenienza misteriosa . Il Semidano di Sardegna…

31/07/2017

Ci sono una mora, una rossa e una bionda...

di Luca Fadda

195

Può sembrare l’inizio di una barzelletta, è in realtà l’inizio di una storia ben più seria. La birra del birrificio 4 Mori non è uno scherzo e ve ne spieghiamo i motivi. Sono le tre birre crude…

29/07/2017

Cultura e Spettacolo

Al via la 56.esima fiera dell'artigianato artistico sardo a Mogoro, aperta fino al 3 settembre

di Luca Fadda

237

Partirà il 29 luglio e terminerà il 3 settembre la Fiera dell’artigianato artistico della Sardegna , a Mogoro, in piazza Martiri della Libertà. Segui il filo della tradizione… Saranno 90 gli artigiani…

26/07/2017

Casu martzu, il formaggio marcio. O di marzo?

di Luca Fadda

197

Forse uno dei più noti formaggi sardi dopo il pecorino, il “ casu martzu ” è un prodotto molto ricercato ma di scarsa reperibilità. Ma è vietato oppure no? Casu Martzu o casu fracicu? La…

22/07/2017

Cultura e Spettacolo

Cagliari International Wine & Food Festival: il 21 e 22 luglio l'enogastronomia d'eccellenza è in degustazione

di Luca Fadda

225

Parte oggi e terminerà domani l’International Wine & Food Festival di Cagliari , un evento che fonde il buon bere e il buon mangiare con il divertimento e la cultura enogastronomica . Un pre-fine…

21/07/2017

Altre Notizie