Il birrificio 4Mori di Montevecchio non si ferma più. La loro birra Pozzo continua a dare i numeri e amplia il ventaglio di scelte.
I nuovi arrivi della birra Pozzo
Eravamo ancora fermi alle tre Pozzo: bionda, scura e ambrata. Adesso possiamo presentarvi le nuove nate: due rosse caparbie con una tenace anima sarda.
La Pozzo 20 (American Pale Ale) è una birra ad alta fermentazione dal sapore intenso ma non invasivo, che accompagna alla perfezione piatti delicati.
La Pozzo 3 invece è una doppio malto a bassa fermentazione, sapore e gradazione alcolica decisi e piacevolmente amari, arricchita dall’aroma delle castagne sarde. Sapore deciso, insomma, da abbinare e pietanze altrettanto decise.
