Salute L’avena: un cereale da riscoprire non solo in cucina di Elena Vairani 367 L' avena è una pianta annuale il cui frutto, molto simile a quello del grano, viene coltivato e consumato fin dai tempi più antichi. L'avena è il cereale più nutriente, il cui consumo si è un po'… CONDIVIDI 14/02/2019
Salute Fare attività fisica aiuta a dormire meglio? di Elena Vairani 379 Avete dormito bene la scorsa notte e vi sentite riposati? O forse il vostro riposo si è interrotto più volte senza motivo? In certi periodi dell’anno, come ad esempio durante il cambio stagione, può… CONDIVIDI 13/02/2019
Salute Una guida per l’export di sughi, salse di pomodoro e conserve di Elena Vairani 237 In Italia utilizziamo grande varietà di pomodori per creare gustosi condimenti, puri o profumati da erbe ed aromi, secondo la migliore tradizione italiana. I sughi e le passate di pomodoro italiani di… CONDIVIDI 10/11/2017
Economia Promuovere la pasta italiana nel mondo di Elena Vairani 264 I tre principali produttori di pasta nel mondo sono nell’ordine l’Italia con 3,2 milioni di tonnellate, gli Usa con 2 milioni e la Turchia con 1,3 milioni. Tra i paesi che ne consumano una… CONDIVIDI 02/11/2017
Economia Un catalogo con il meglio dell’agroalimentare italiano di Elena Vairani 255 La tua azienda produce specialità gastronomiche o prodotti tipici del Made in Italy e vorresti farti conoscere nel Mondo? Vuoi trovare mercato all’estero per la tua produzione di olio extravergine di… CONDIVIDI 20/10/2017
Economia La produzione e l’export di pasta in Italia di Elena Vairani 241 L’Italia è storicamente considerata il paese della pasta per eccellenza. La produzione della pasta italiana offre infatti una grande varietà di tipi di pasta, sia per quanto riguarda il formato o… CONDIVIDI 20/10/2017
Salute L’olio extravergine di oliva italiano nel mondo di Elena Vairani 264 I tipi di olio di oliva che possiamo troviamo sullo scaffale di qualunque supermercato sono solitamente due: l' extravergine ed il vergine . Si tratta in entrambi i casi di oli ottenuti con mezzi… CONDIVIDI 11/10/2017
Economia I formaggi italiani nel mondo di Elena Vairani 258 Con l’apertura dei mercati negli ultimi vent’anni si è reso necessario per la Comunità Europea correre ai ripari per tutelare al meglio le produzioni agroalimentari degli stati membri. Negli anni si è… CONDIVIDI 02/10/2017
Economia La promozione dell’export agroalimentare italiano nel 2017 di Elena Vairani 258 I dati dell’Istat relativi alla produzione industriale italiana nel mese di maggio hanno segnato un miglioramento per la produzione e, come sottolineato dalla Coldiretti, l’ industria agroalimentare… CONDIVIDI 21/09/2017
Economia De Gustibus: una guida di prodotti tipici per gli importatori stranieri di Elena Vairani 261 Secondo i dati rilasciati dal Ministero dello Sviluppo Economico, l’ export del settore agroalimentare è in crescita e sono molti i paesi che importano prodotti tipici italiani, tanto che le… CONDIVIDI 24/07/2017
Economia Un’opportunità di promozione per consorzi e cantine di Elena Vairani 228 Nel 2016 le esportazioni di vino italiano hanno raggiunto il loro massimo storico, grazie ad una crescita del 4.4% rispetto all’anno precedente. I numeri delle esportazioni del mercato enologico… CONDIVIDI 13/07/2017
Economia Vendere il miele italiano nel mondo di Elena Vairani 257 Il miele si può acquistare sugli scaffali dei qualunque supermercato, nei negozi di alimentari e nelle gastronomie e sempre più spesso anche nei mercatini e sulle bancarelle. Ma come si riconosce un… CONDIVIDI 12/07/2017
Economia Far conoscere al mondo le piccole realtà produttive italiane di Elena Vairani 238 Amati in tutto il mondo i prodotti italiani tipici rappresentano una vera e propria eccellenza del nostro paese. La grande distribuzione opera già da molto tempo con successo nel settore dell’ export… CONDIVIDI 06/07/2017
Economia Acquistare olio extravergine di oliva di qualità di Elena Vairani 229 Consigliato come un vero e proprio alimento della salute in qualsiasi tipo di regime alimentare, l’ olio extravergine d’oliva è un vero e proprio toccasana non solo per la salute, ma anche per la… CONDIVIDI 05/07/2017
Esteri Un catalogo per importatori esteri di vino di Elena Vairani 237 Secondo la stima INDV 2016, relativa al valore della produzione di vino nel mondo , risulta essere la Francia il paese che genera il valore più elevato, con un prezzo di export medio di 589 euro a… CONDIVIDI 03/07/2017