Le notizie inserite da Giordano Vini in Tutte le Sezioni - pag. 5 - fai informazione

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European Neighbours Day, il 19 maggio si celebra in tutta Europa la Festa dei Vicini

di Giordano Vini

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Quest'anno meglio non prendere impegni per il 19 maggio , c'è la Festa dei Vicini . Di che cosa si tratta? Semplice: di un modo diverso di intendere città e comunità , una giornata durante la quale…

15/05/2017

Cultura e Spettacolo

La stagione degli asparagi entra nel vivo: scopri 3 modi gustosi di proporli in tavola e con quali vini Giordano servirli

di Giordano Vini

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Poco calorici, ricchi di vitamina C , carotenoidi, vitamina B e sali minerali. Depurativi, diuretici, hanno molta fibra e migliorano le funzioni renali. Non solo: sono versatili , adatti a molte…

12/05/2017

Cultura e Spettacolo

Sommelier: passione e istinto per una professione sempre più rosa

di Giordano Vini

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Se fino a qualche anno era facile aspettarsi un attempato gentiluomo a proporre la lista dei vini in un ristorante stellato , oggi la situazione è molto cambiata. Professionisti giovani e curiosi…

11/05/2017

Cultura e Spettacolo

Festa della mamma: quest'anno dedicale un pensiero (e un vino) speciale!

di Giordano Vini

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Il 14 maggio è alle porte: puoi puntare su classici cioccolatini , oppure puoi scegliere di stupirla! Basta con i soliti regali, quest'anno falle sapere che le vuoi bene con qualcosa di speciale…

10/05/2017

Cultura e Spettacolo

Dissapore regala 12 vini Giordano al commento migliore: chi si è aggiudicato questo assortimento esclusivo?

di Giordano Vini

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Dissapore.com , popolare sito che indaga e racconta il meglio dell' enogastronomia nostrana , ha indetto un concorso tutto incentrato su Giordano Vini : 12 vini protagonisti di concorsi enologici…

08/05/2017

Cultura e Spettacolo

7 regali speciali per mamme speciali

di Giordano Vini

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Quest’anno a tua mamma non regalare i soliti fiori, ma stupiscila con una giornata speciale. Ci sono tante occasioni uniche per celebrare la persona più importante del mondo! Ecco per te 7 idee per un…

05/05/2017

Cultura e Spettacolo

La ricetta perfetta per la pasta fatta in casa

di Giordano Vini

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Preparare una delicata pasta all’uovo è molto più facile di quel che sembra. Bastano pochi ingredienti, un briciolo di manualità e un pizzico di pazienza. Tagliatelle, lasagne, ravioli o…

04/05/2017

Cultura e Spettacolo

Quali vini abbinare alla cucina delle nostre mamme

di Giordano Vini

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Che mondo sarebbe senza le mamme? La loro cucina ha quel delizioso profumo che sa di infanzia , di coccole e di piatti deliziosi! Abbiamo scelto 3 ricette della tradizione casalinga…

03/05/2017

Cultura e Spettacolo

Quali vini amano le donne?

di Giordano Vini

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Vi aspettate solo bollicine? Sbagliate di grosso: le donne hanno una gran voglia di sperimentare e sono sempre alla ricerca di prodotti evocativi e non banali. Scopri qui la nostra Top 5 dei vini…

02/05/2017

Cultura e Spettacolo

Il lento lavoro che trasforma il vino in capolavoro: invecchiamento e affinamento in bottiglia

di Giordano Vini

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I francesi la chiamano élevage du vin , elevazione del vino. È un processo lento e importante, che accompagna il vino verso la piena maturità . L'incontro con il legno di botti e barriques definisce…

28/04/2017

Cultura e Spettacolo

Il vino visto da chi lo ama davvero: il cantiniere, uno tra i più importanti mestieri del vino

di Giordano Vini

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Senza l'intervento prezioso di un cantiniere esperto non avremmo mai avuto un vino come l' Amarone della Valpolicella . Piccoli gesti quotidiani, passione , braccia e cuore ne animano le giornate: è…

26/04/2017

Cultura e Spettacolo

Storie contadine: quando il vino in tavola era un prezioso alimento

di Giordano Vini

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Forse non tutti sanno che il termine vino deriva dal verbo sanscrito vena . Che cosa significa? Amare . Come nelle storie migliori, tutto inizia da una sincera passione . Un tempo (e molto spesso…

26/04/2017

Cultura e Spettacolo

Alla scoperta dei mestieri del vino: l’enologo, custode dei segreti di cantina

di Giordano Vini

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La poesia del vino porta a pensare che dietro la produzione della nostra bevanda preferita non ci sia intervento umano. Non è così: per quanto naturale possa essere, richiede mani esperte per assumere…

21/04/2017

Cultura e Spettacolo

5 vini Giordano per dare la scossa al tuo aperitivo con gli amici

di Giordano Vini

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Dimentica lo stress del lavoro e preparati per un rigenerante momento di relax con gli amici: questa volta l' aperitivo lo ospiti tu? Ottimo: molto più easy ! In fondo che cosa c'è di meglio che…

20/04/2017

3 menu per una pausa pranzo sana e gustosa

di Giordano Vini

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Sai che cos'è la schiscetta ? Perché è tempo di prepararla! La pausa pranzo a lavoro è un momento importante per rilassarsi e ricaricare le batterie; se poi il menu è un'esplosione di sapori, tanto…

19/04/2017

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