Il prossimo fine settimana, dall'1 al 2 dicembre, i prodotti oleari andranno in scena a Tivoli nella splendida cornice del Santuario di Ercole Vincitore, uno dei principali complessi sacri dell’architettura romana.
Torna infatti Tivolio, l'evento attinente al settore dell’olivicoltura organizzato dall'Istituto Autonomo Villa Adriana e Villa d’Este - Villae.
Tivolio rappresenta la principale manifestazione culturale del territorio tiburtino dedicata all’olio e a quanti desiderano degustarlo e conoscerne le molteplici qualità.
Oltre all'olio, si potranno degustare ed acquistare conserve di verdure, prodotti sottolio, formaggi, prodotti da forno e di pasticceria .
La manifestazione prevede anche lo svolgimento di attività diversificate (show cooking, seminari informativi, visite archeologiche, passeggiate per l’uliveto di Villa Adriana, laboratori per bambini e molto altro), dedicate a diverse fasce di pubblico e accessibili.