Fine anno con il botto: lenticchie e gamberi viola

Fine anno con il botto: lenticchie e gamberi viola

Per l’ultimo dell’anno vi proponiamo un abbinamento particolare con le lenticchie: i gamberi viola. Ingrediente pregiato che si sposa alla perfezione con il sapore rustico delle lenticchie.

Ingredienti (per 4 persone)

Otto gamberi viola; 250 grammi di lenticchie rosse; una carota; mezza cipolla; una costa di sedano; una foglia di alloro; vino bianco secco; sale aromatizzato al rosmarino; olio extravergine d’oliva; sale marino integrale.

Altre informazioni da un'ulteriore fonte
Categoria Salute
Attendere...