Un piccolo liquorificio artigianale che riproduce in pieno il grande sapore del mirto sardo, liquore tipico dall'aroma inconfondibile. Denso, dolce e corposo, il mirto non è l'unico prodotto di San Martino. Infatti spicca tra le produzioni il mirto bianco, ottenute dalle rarissime bacche bianche, la grappa di cannonau, vellutato distillato, e il filu 'e ferru, la vera grappa sarda p er palati forti.