Il bicchiere sudato, una schiumosa bionda e la spiaggia a fare da sfondo: questa è una delle immagini più rappresentative dell’estate. Ma qual è la birra migliore? La IPA, a nostro modesto parere, ma dipende tutto dai gusti.
Alta fermentazione, corposità media, amaro marcato del luppolo ammorbidito dalla dolcezza dei malti inglesi per una gradazione superioreo ai 5,5% vol.
