La birra per l'estate? Fresca e frizzante: la IPA

La birra per l'estate? Fresca e frizzante: la IPA

Il bicchiere sudato, una schiumosa bionda e la spiaggia a fare da sfondo: questa è una delle immagini più rappresentative dell’estate. Ma qual è la birra migliore? La IPA, a nostro modesto parere, ma dipende tutto dai gusti. 

Alta fermentazione, corposità media, amaro marcato del luppolo ammorbidito dalla dolcezza dei malti inglesi per una gradazione superioreo ai 5,5% vol.

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Luca Fadda
nella categoria Salute
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