Roberto Scarnecchia chef, da calciatore nella Roma di Falcao alla stella Michelin: le mille vite dell’ala più veloce degli anni Ottanta

Roberto Scarnecchia chef, da calciatore nella Roma di Falcao alla stella Michelin: le mille vite dell’ala più veloce degli anni Ottanta.

Calciatore e chef stellato. È possibile, ovviamente non nello stesso momento.

Lo dimostra la storia di Roberto Scarnecchia, oggi affermato cuoco e imprenditore nel ramo della ristorazione, negli anni 80 ala destra della Roma di Falcao e del Milan di Baresi.

Romano, classe 58, soprannominato «Bigino» o «Speedy Gonzales» per lo scatto bruciante, Scarnecchia ha amato la cucina fin da bambino: "Era sufficiente aprire il frigorifero di mamma per restarne affascinato".

Ne parleremo giovedì alle 19 in diretta live su Facebook alla pagina SocialTalkWeb nella trasmissione "il Calcio in Pantofole".