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Salute

Mandorla di Avola, un prodotto di alta qualità e ricco di proprietà salutari

Mandorla di Avola, un prodotto di alta qualità e ricco di proprietà salutari
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La mandorla di Avola è un frutto di elevata qualità, conosciuto in tutto il mondo non solo per il gusto ma anche per le proprietà benefiche. Inoltre è un ingrediente fondamentale nella pasticceria…
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21/04/2016
Salute

Locorotondo, il bianco pugliese con il marchio DOP

Locorotondo, il bianco pugliese con il marchio DOP
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Il Locorotondo DOP è un vino bianco che si produce in Puglia, fra il comune omonimo e quelli di Cisternino e Fasano. Nasce nel paesaggio della Valle d'Itria, fra i caratteristici trulli e i muretti a…
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19/04/2016
Salute

Seadas, i dolci sardi con formaggio e miele

Seadas, i dolci sardi con formaggio e miele
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Le seadas sono un dolce tipico della Sardegna, anche se la produzione prevale nelle zone dove la pastorizia è più fiorente. Questo perchè il ripieno è il formaggio di pecora acidulo, all'interno di un…
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19/04/2016
Cultura e Spettacolo

Al Pacino al cinema con la sua versione della Salomè di Wilde

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Il film di Al Pacino del 2011 "Wilde Salomè" torna nelle sale italiane in una nuova veste, dopo il successo di pubblico e critica ottenuto al 68esimo Festival del Cinema di Venezia. Una…
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18/04/2016
Salute

Ferratelle: le cialde dolci della tradizione molisana

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In Molise le ferratelle si trovano in due versioni: sottili e croccanti oppure spesse e morbide. In entrambe le ricette gli ingredienti sono pochi e semplici, ma la tradizione vuole che vengano cotte…
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17/04/2016
Cultura e Spettacolo

Iris propone una settimana incentrata su Shakespeare

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Shakespeare è il genio incontrastato della drammaturgia mondiale di tutti i tempi. Il prossimo 23 aprile ricorrono i 400 anni dalla morte del Bardo e il canale Iris propone una settimana di film e…
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16/04/2016
Salute

Tegole, cialde croccanti dalla forma incurvata, tipiche valdostane

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Le tegole (altrimenti dette tuiles) sono cialde croccanti e friabili dalla forma flessa, tipiche della tradizione dolciaria della Valle d'Aosta. L'origine risale al 1930, grazie alla famiglia di…
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16/04/2016
Cultura e Spettacolo

Francesco Renga presenta 'Scriverò il tuo nome' e parla di Ambra

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Francesco Renga lo scorso 15 aprile ha presentato il suo nuovo album 'Scriverò il tuo nome', dove parla delle mille facce dell'amore. Ha anche risposto alle tante curiosità dei giornalisti sul suo…
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16/04/2016
Salute

Asparago bianco di Bassano del Grappa, una scoperta casuale....

di assunta85
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Narrano le storie della tradizione popolare che nel '500 a causa di una violenta grandinata, una coltivazione di asparagi fosse andata distrutta. Un contadino raccolse la parte bianca ancora protetta…
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15/04/2016
Cultura e Spettacolo

Springsteen, Adams e Starr cancellano delle date per difendere i diritti della comunità LGBT

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89
Bruce Springsteen, Bryan Adams e Ringo Starr hanno cancellato alcune tappe dei loro tour negli States. La motivazione riguarda le leggi approvate in North Carolina e Mississippi, che non tutelano i…
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14/04/2016
Cultura e Spettacolo

Kate Middleton in India rivela il segreto della sua linea

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La duchessa di Cambridge è in visita in India e Buthan con il principe William. Nelle cerimonie ufficiali come sempre i suoi outfit sono impeccabili e si ispirano alla moda indiana, e la sua forma…
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13/04/2016
Salute

Castelmagno DOP, un formaggio con mille anni di storia

di assunta85
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Il Castelmagno DOP nasce intorno all'anno Mille ed è sempre stato molto amato, fino a diventare nell'Ottocento il re dei formaggi italiani, apprezzato anche nei ristoranti di Londra e Parigi. La zona…
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13/04/2016
Salute

La burrata di Andria, un prodotto caseario inconfondibile

di assunta85
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La burrata viene prodotta su tutto il territorio regionale pugliese, ma in particolare nella zona di Andria, nel nord barese. La sua "invenzione" risale a 60 anni fa: nell'inverno del 1956…
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11/04/2016
Cultura e Spettacolo

I dieci colori trendy della prossima estate

di assunta85
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Colori freschi e vitaminici riempiranno le vetrine dei negozi in questa stagione estiva del 2016. Si va dal verde tropicale al giallo sole, dal lilla al rosso scarlatto, con l'immancabile nuance…
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10/04/2016
Salute

Dalle Marche l'olio extra vergine d'oliva di Cartoceto DOP

di assunta85
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L'olio extra vergine d'oliva di Cartoceto DOP viene prodotto in alcuni comuni della provincia di Pesaro-Urbino. Fin dall'antichità è stato fonte di sostentamento per gli abitanti della zona, che lo…
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10/04/2016
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