Il collagene è il collante che mette in connessione tutte le cellule del nostro corpo. Quando questo collante viene a mancare compaiono le rughe, la pelle perde la sua elasticità e risulta poco tonica.
Ma l’insufficienza del collagene ha anche conseguenze su altre parti del corpo, come articolazioni, muscoli, tendini, ecc.
Oltre a condurre uno stile di vita sano ed eliminare le cattive abitudini (come il fumo o la prolungata esposizione al sole), consumare alcuni alimenti potrebbe stimolare la sintesi di collagene da parte del nostro organismo ed aiutarci a prevenire l’invecchiamento precoce.
Quali sono? Questo l'elenco dei principali amici del collagene: brodo di carne, uova, salmone, tacchino, verdure a foglia verde, agrumi, pomodori, avocado, frutti di bosco, semi di zucca.
