Le persone nel nord di Gaza sono costrette a sopravvivere con una media di 245 calorie al giorno – meno di una lattina di fave – da gennaio, mentre le forze israeliane continuano il loro attacco militare. Si ritiene che oltre 300.000 persone siano ancora intrappolate lì, impossibilitate a fuggire. 

La minuscola quantità di cibo rappresenta meno del 12% dell’apporto calorico giornaliero raccomandato di 2.100 calorie necessarie a persona, calcolato utilizzando dati demografici considerando le variazioni per età e sesso. La settimana scorsa, il governo israeliano ha detto all’UNRWA, di gran lunga il maggiore fornitore di aiuti a Gaza, che ai suoi convogli non sarebbe più stato permesso di entrare nel nord.   

L'analisi di Oxfam si basa sugli ultimi dati disponibili utilizzati nella recente analisi IPC (Integrated Food Security Phase Classification) per la Striscia di Gaza. Oxfam ha anche scoperto che il totale delle consegne di cibo consentite a Gaza per l’intera popolazione di 2,2 milioni di abitanti – dallo scorso ottobre – ammontava in media ad appena il 41% delle calorie giornaliere necessarie a persona.  

Il governo israeliano sa da quasi due decenni esattamente quante calorie giornaliere sono necessarie per prevenire la malnutrizione a Gaza, calcolandole in base all’età e al sesso all’interno del  documento sul Consumo alimentare nella "Striscia di Gaza – Linea rossa". Non solo ha utilizzato un calcolo più elevato di 2.279 calorie pro capite, ma ha anche preso in considerazione la produzione alimentare interna di Gaza, che l’esercito israeliano ha ormai praticamente annientato.  

Una madre intrappolata nel nord di Gaza ha detto: "Prima della guerra eravamo in buona salute e avevamo corpi forti. Ora, guardando me e i miei figli, abbiamo perso così tanto peso poiché non mangiamo cibo adeguato, cerchiamo di mangiare qualunque cosa troviamo, piante selvatiche commestibili o erbe ogni giorno solo per sopravvivere". 

Oxfam ha anche scoperto che meno della metà del numero di camion di cibo necessari per raggiungere l’apporto calorico giornaliero di 2.100 calorie per tutti sta attualmente entrando a Gaza. Utilizzando i dati dell'IPC e dell'UNRWA, l'analisi di Oxfam ha rilevato che ogni giorno sono necessari un minimo assoluto di 221 camion di cibo, senza contare gli sprechi o la distribuzione ineguale. Attualmente, in media, solo 105 camion di cibo entrano a Gaza ogni giorno. 

Il rapporto dell’IPC ha rilevato che la carestia è imminente nel nord di Gaza e che quasi tutta la popolazione soffre ora la fame estrema; con 1,1 milioni di persone che vivono una catastrofica insicurezza alimentare. È spaventoso che i bambini stiano già morendo di fame e malnutrizione, spesso aggravati dalle malattie.   

La fame e le sue conseguenze sono esacerbate dalla distruzione quasi completa delle infrastrutture civili, inclusi ospedali, servizi idrici e igienico-sanitari e supporto sanitario comunitario da parte di Israele, lasciando le persone ancora più vulnerabili alle malattie. Oltre alla limitata disponibilità di cibo, in tutta Gaza non è possibile trovare o acquistare una dieta nutriente e variata. Per quanto riguarda la poca frutta e verdura ancora disponibile, gli aumenti estremi dei prezzi dovuti alla scarsità li hanno resi fuori dalla portata della maggior parte delle persone. Anche prodotti nutrizionali specializzati e centri per la cura dei bambini malnutriti sono difficili o impossibili da trovare.

Amitabh Behar, direttore esecutivo di Oxfam International, ha dichiarato: “Israele sta operando per affamare deliberatamente i civili. Immaginate cosa vuol dire non solo cercare di sopravvivere con 245 calorie giorno dopo giorno, ma anche dover guardare i propri figli o parenti anziani fare lo stesso. Il tutto mentre erano sfollati, con poco o nessun accesso all’acqua pulita o ai servizi igienici, sapendo che la maggior parte del supporto medico era sparito e sotto la costante minaccia di droni e bombe.  Israele sta ignorando sia l’ordine della Corte Internazionale di Giustizia di prevenire il genocidio, sia le risoluzioni del Consiglio di Sicurezza delle Nazioni Unite. Solo la settimana scorsa la Corte Internazionale di Giustizia ha ordinato nuove misure provvisorie, affermando che la carestia non è più incombente, ma “si sta instaurando” a Gaza. Tutti i paesi devono interrompere immediatamente la fornitura di armi a Israele e fare tutto il possibile per garantire un cessate il fuoco immediato e permanente; solo allora potremo fermare questa orribile carneficina per i 2,2 milioni di persone che hanno sopportato sei mesi di sofferenza. Israele non può più utilizzare come arma la fame”.   

Oxfam chiede un cessate il fuoco permanente, la restituzione di tutti gli ostaggi e il rilascio dei prigionieri palestinesi illegalmente detenuti, l'immediata sospensione delle forniture di armi a Israele da parte dei paesi e il pieno accesso agli aiuti umanitari. La risposta globale per Gaza deve includere cibo adeguato e nutriente per tutti, il completo ripristino degli ospedali e dei servizi sanitari, dell’acqua e delle infrastrutture igienico-sanitarie e il permesso di attraversare il confine con tutti i materiali per la ricostruzione. 

Da notare:

  • 2.100 kilocalorie per persona è il fabbisogno energetico medio giornaliero utilizzato nel rapporto IPC (Integrated Food Security Phase Classification) (18 marzo). È stato calcolato utilizzando dati demografici considerando le variazioni per età e sesso. La popolazione dichiarata di Gaza è di 2,23 milioni di persone. 

  • Le calorie giornaliere medie per persona nel nord di Gaza sono state calcolate utilizzando i dati IPC dal 7 gennaio al 20 febbraio compreso. Le calorie giornaliere medie per persona per l'intera popolazione di Gaza provengono dai dati IPC tra il 26 ottobre e il 20 febbraio compresi. L'IPC ha utilizzato un'analisi approfondita di tutti i camion di cibo ammessi a Gaza dal 26 ottobre al 20 febbraio, per generare valori approssimativi di chilocalorie per camion e per unità di analisi, quindi distribuiti per area.  

  • Oxfam ha calcolato le chilocalorie medie per camion di cibo utilizzando i dati IPC di tutti i manifesti di camion di cibo ammessi a Gaza dal 26 ottobre al 20 febbraio.  

  • I dati dell’UNRWA mostrano che dal 21 febbraio al 27 marzo compreso è stato consentito l’ingresso a Gaza a 3.781 camion di cibo, una media di 105 camion di cibo al giorno. Ciò esclude i 301 camion di articoli misti in questo periodo - 8 camion al giorno - che potrebbero aver incluso cibo come parte della spedizione. Sulla base del fabbisogno energetico giornaliero pro capite di 2.100 chilocalorie, su una popolazione di 2,2 milioni di abitanti, Oxfam ha calcolato che ogni giorno sono necessari almeno 221 camion di cibo al giorno. 

  • Il governo israeliano è stato costretto a pubblicare il documento “Consumo alimentare nella Striscia di Gaza – Linee rosse” nell’ottobre 2012, a seguito di una lunga battaglia legale da parte dell’organizzazione israeliana per i diritti umani Gisha. Il documento includeva informazioni sulla politica di limitazione dell’ingresso di cibo nella Striscia di Gaza, in vigore tra il 2007 e il 2010, calcolando il numero esatto di calorie e il peso dei vari prodotti alimentari di base di cui i residenti di Gaza hanno bisogno, in base all’età e al sesso. , per evitare la malnutrizione.  

  • Una lattina da 400 g di fave contiene tra le 250 e le 340 calorie. 

  • L’ ONU e altre agenzie hanno riferito che i bambini stanno morendo di fame a Gaza.