Molte persone sbagliano perché eliminano completamente i carboidrati dalla propria alimentazione, perché pensano che per dimagrire sia necessario fare così, seguendo la regola secondo cui i carboidrati si trasformano in grassi se non consumati.
Certo, ma ciò non significa che per dimagrire bisogna privare il corpo delle sostanze nutritive di cui a bisogno! E allora la domanda giusta da porsi è:"di quanti carboidrati al giorno ho bisogno per dimagrire?"
