Una ricetta leggerissima e freschissima che vede come protagonisti un latticino ipocalorico e i semi di papavero

Lo Skyr è un latticino islandese dalle numerose proprietà benefiche, povero di grassi (e di calorie) e ricco di proteine, calcio, vitamine e fermenti lattici. Questo prodotto è anche molto versatile in cucina ed è perfetto per preparare dolci da colazione o piatti salati. Questa è la ricetta di un dolce molto leggero, che vede come protagonista lo Skyr e i semi di papavero, un altro ingrediente prezioso per il nostro benessere. Questi quadretti golosi non contengono né uova, né burro e sono molto facili e veloci da preparare.