I piatti migliori sono quelli della tradizione: come resistere a un morbido e saporito Casatiello Napoletano? Impossibile!
A Pasqua è un appuntamento obbligato: la preparazione è casalinga, come quella del pane di un tempo. Gli ingredienti sono saporiti: salame Napoli, pecorino, farina, uova.
Come tutte le cose buone, il Casatiello richiede tempo e pazienza per diventare protagonista in tavola. Niente paura: il tempo impiegato per cucinarlo sarà ampiamente ripagato da un sapore irresistibile.
