Un articolo che mette in discussione le proprietà benefiche dell'olio di cocco

Un articolo che mette in discussione le proprietà benefiche dell'olio di cocco

Il Dott.Frank Sacks, M.D in un articolo su American Heart Association afferna che l'olio di cocco contiene l'82% di grassi saturi ed è un alimento come burro, lardo etc. che aumenta il colesterolo “cattivo” LDL.

Accusa media e produttori, d'ingannare i consumatori sulle proprietà benefiche di quest'alimento e che la gente crede ad informazioni non supportate dalla scienza.
E' vero quello che è dice questo nutrizionista?

Dalle prove riportate nell'articolo, non sembra che possano sussistere dubbi sul fatto che certe affermazioni siano dettate più dal motivo che i benefici offerti dall'olio di cocco siano naturali e non ottenuti dopo un processo di sintensi... una vera disdetta per i produttori di farmaci e di cosmetici.

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@DrTraverso
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