Gara di ricette di rievocazione storica all'evento di Monte San Savino sabato 25 Giugno 2016 con i prodotti tipici di Vivere la Toscana! Accorrete numerosi!
L'evento prevede la realizzazione di un piatto a tema storico La giuria è composta da:
- Margherita Scarpellini, sindaco di Monte San Savino
- Ivo Picchiarelli, esperto di culture e tradizioni popolari
- Rubina Rovini, personal chef semifinalista Masterchef 5 che premierà il miglior piatto.
Ogni quartiere ha scelto una ricetta da eseguire:
Jalta: lo Schidione del Conte
San Giovanni: Cinghiale in dolce forte
Porticciolo: Lo Fico ghiotto
Castiglia: Cinghiale briaco
Vi consigliamo la ricetta del cinghiale briaco che avrà tra gli ingredienti dei prodotti Vivere la Toscana!