Un’insalata per tornare in forma e rafforzare le difese

L’inverno oramai è alle spalle e dobbiamo dedicarci alla nostra forma fisica e prepararci per l’estate. Molto spesso però inseguendo le numerose diete siamo soliti a trascurare l’aspetto nutrizionale dei cibi che consumiamo. E’ molto importante infatti aumentare l’apporto di nutrienti (vitamine, minerali) soprattutto durante il cambio di stagione perché le nostre difese immunitarie hanno bisogno di un sostegno in più. Questa è una ricetta leggera e veloce, che ci permette di mantenerci in forma ed in forza.