In Piazzale Aquileia 12, sotto i platani imponenti che accolgono il capolinea dei tram 29 e 30 a due passi dal Parco Solari, apre, dal 4 Giugno, OLIVIA GELATO.
IL 9 GIUGNO INAUGURAZIONE DALLE 17 ALLE 19 CON APERITIVO A BASE DI GELATO AL PROSECCO
La luminosità del posto, dai toni del blu carta da zuccheroavvicinati al legno chiaro nordico e dettagli di design retrò ricercati con cura, viene accentuata dai sorrisi di Nicoletta e Davide, i due proprietari, che vantano da anni una approfondita esperienza nella produzione artigianale giornaliera di gelati di qualità altissima, grazie a conoscenze ed apprendistato affinati in Italia ed all'estero.
La loro storia inizia nel 2011 in Largo Brasilia, nei pressi di Viale San Gimignano, con "Ti ho gelato", in cui proponevano specialità di gelateria e di piccola pasticceria.
Nel 2015, dopo il perfezionamento che li porta a scegliere di proporre esclusivamente prodotti naturali, genuini e selezionati, si ampliano, vista la continua richiesta e nasce OLIVIA BISTROT, sempre in Largo Brasilia.
La passione li porta ad accogliere con entusiasmo nuove sfide ed ecco arrivare OLIVIA GELATO in Piazzale Aquileia.
Il fine di Nicoletta e Davide è sempre lo stesso: offrire il meglio suscitando emozioni intense, condividendo con i loro clienti il gusto di fare le cose fatte bene, nel rispetto della salute dell'uomo e del pianeta, per offrire i sapori di una volta, quelli veri. Il risultato è un gelato sano e naturale, in grado di far riscoprire la naturalezza di un colore, il piacere di un profumo, di consistenze e gusti che pensavamo di aver ormai dimenticato.
Da OLIVIA GELATO i gusti sono privi di esagerazioni, si bada ogni giorno alla qualità delle materie prime utilizzate, mostrandole ai clienti in belle cassette di frutta poggiate all'ingresso del locale. Non troverete conservanti, additivi chimici, aromi artificiali, olio di palma, l'equilibrio del sapore è quello della frutta matura e degli aromi di stagione: "ecco perchè da noi la menta è bianca ed il pistacchio (sia dolce che salato) non è verde acido…" solo ingredienti naturali, latte fresco di alta qualità e materie prime rispettose dei ritmi della natura.
OLIVIA GELATO è impreziosita anche da una serie di gelati gourmet: uno dei fiordilatte migliori di Milano, a scelta fra quello di latte di capra o quello al burro, il fiordiburro, l'ottimo cioccolato all'acqua, i ghiaccioli ed i sorbetti, senza dimenticare che il gelato piace anche agli intolleranti quindi via libera a gelati a basso contenuto di zucchero e gelati vegani, con latte vegetale… ma anche gelati salati al gorgonzola e pere, o al prosecco, variegati al miele e peperoncino o alla cannella, insomma una vera sfida!
GELATI E SEMIFREDDI SU PRENOTAZIONE ED EVENTI SPECIALI PER BAMBINI E ADULTI
Uno spazio coloratissimo dedicato ai più piccoli ed un libricino illustrativo che i bambini possono colorare e che racconta loro, passo dopo passo, come nasce il gelato, partendo da latte e zucchero.
Un luogo di ritrovo dove gustare un ottimo gelato e ribadire che anche gustando un cono o una coppetta, sia possibile avere uno spunto formativo ed educativo che aiuti a crescere bene.
OLIVIA GELATO è comunque anche un'oasi di relax, dove è possibile godersi una pausa assaporando torte e biscotti fatti in casa o semplicemente pane, burro e marmellata, anche nella versione gelato. Ed ancora centrifugati di frutta e verdura freschi, yogurt, una linea di tè e tisane selezionate con cura amorevole, marmellate e mieli artigianali, un buon caffè americano che ben si accompagna a croissant e piccole delizie di pasticceria artigianale sia dolce che salata, per poi indulgere nel mondo esotico del cioccolato.
E' possibile anche farsi preparare gelati e semifreddi per eventi ad hoc, così come in programma ci sarà la possibilità di partecipare ad eventi a tema, laboratori, merende, feste di compleanno speciali per i bimbi o degustazioni gourmet.
PRESS OFFICE Olivia Gelato
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