Salute L’extra chocolate muffin di San Valentino di Jacopo Mariutti 18 Eccoci alla settimana di San Valentino, in cui tutti pensano ai regali, cene, menù, viaggi etc etc etc.. Negli ultimi anni in moltissimi si impegnano a cucinare qualcosa, a stupire il proprio amato o… CONDIVIDI 07/04/2019
Salute Risotto alle croste di Parmigiano e mostarda di Jacopo Mariutti 9 Oggi un ricetta particolare che è, non solo buona, ma anche ideale quando c’è bisogno di “smaltire” le croste di Parmigiano Reggiano in esubero. Il Risotto alle croste di Parmigiano è una e vera… CONDIVIDI 07/04/2019
Salute Risotto alla zucca, burrata e caffè di Jacopo Mariutti 13 E’ sempre l’occasione giusta per fare un risotto alla zucca? Secondo me sì… e se fosse un risotto alla zucca, burrata e caffè? Facciamo chiarezza: tra tutti i modi che abbiamo per cucinare la zucca… CONDIVIDI 06/04/2019
Salute Gobbi alla parmigiana di Jacopo Mariutti 16 Oggi una ricetta super super tradizionale, una di quelle che proprio non possono mancare nella mia tavola invernale. In realtà se devo essere più specifico i gobbi alla parmigiana devono essere… CONDIVIDI 06/04/2019