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La cucina argentina tradizionale è fondata essenzialmente sulla carne, amplificata dai diversi influssi culturali, principalmente italiani e spagnoli.

di Susana

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La cucina argentina tradizionale è fondata essenzialmente sulla carne, amplificata dai diversi influssi culturali, principalmente italiani e spagnoli. Il Locro è un piatto tradizionale per celebrare…

03/07/2016

La salsa verde, preparata con pomodori verdi, cipolla e peperoncino piccante è alla base di tante altre ricette messicane.

di Susana

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Ingredienti: per 4 persone 500 grammi di Pomodori verdi , senza buccia tagliati in quattro parti 3 Peperoncini piccanti Serrano, freschi, a pezzettini 75 grammi di Cipolle…

08/02/2016