L'Associazione Le Donne del Vino e Eataly insieme per promuovere la cultura del bere... bene
Durerà fino al 28 settembre l'iniziativa, o per meglio dire, l'alleanza tra Eataly, il gruppo italiano dell’enogastronomia creato da Oscar Farinetti, e l’Associazione Le Donne del Vino con l'obiettivo comune di diffondere la cultura del vino e del bere bene. Così in molti punti vendita italiani (Torino, Milano, Trieste, Bari e Roma) di Eataly saranno organizzati incontri, degustazioni, carte del vino dedicate nei vari ristoranti, per promuovere la "cultura" del bere.
«Il nostro 2017 – dice Donatella Cinelli Colombini, presidente nazionale dell’Associazione Le Donne del Vino – è dedicato a raccontare le scelte coraggiose che molte di noi hanno fatto in vigna e in cantina, decidendo di coltivare e vinificare vitigni locali sconosciuti, rari e in alcuni casi quasi estinti. Una scelta spesso controcorrente che ora ci sta premiando: i consumatori, soprattutto i giovani e le donne, sono sempre più interessati a scoprire gli autoctoni che meglio esprimono il carattere del luogo dove vengono prodotti».
Grazie alla collaborazione nata dal trait d’union che l’imprenditrice Marilisa Allegrini ha creato tra le Donne del Vino e il gruppo di Farinetti, lo staff di Eataly ha selezionato 15 produttrici di vino italiane, in rappresentanza di quasi tutte le regioni italiane, in base ai vini premiati con Due o Tre Bicchieri del Gambero Rosso. In molti casi ci sarà la possibilità di incontrarle e di farsi raccontare da loro come lavorano in vigna e in cantina, quali scelte hanno fatto e perché.
Queste le 15 cantine selezionate del Progetto Eataly:
Abruzzo: Stefania Pepe, Azienda Agricola Biologica Stefania Pepe
Basilicata: Carolin Martino, Casa Vinicola Martino
Campania: Gilda Martusciello Guida, Salvatore Martusciello
Friuli Venezia Giulia: Mirella Della Valle, Castelvecchio Società Agricola; Cristina, Antonella, Elisabetta Nonino, Nonino Distillatori In Friuli Dal 1897
Lombardia: Ottavia Giorgi Di Vistarino, Conte Vistarino; Giovanna Prandini, Perla del Garda
Marche: Angela Velenosi, Velenosi Vini
Piemonte: Raffaella Bologna, Braida
Sardegna: Elisabetta Pala, Pala Di Mario Pala & C.
Sicilia: Stefania Busà, Casa Vinicola Feudo Rudinì
Toscana: Elisabetta Geppetti, Fattoria Le Pupille
Veneto: Nadia Zenato, Zenato; Isabella Collalto, Azienda Agricola Conte Collalto; Marilisa Allegrini, Azienda Allegrini e Poggio al Tesoro