Inauguriamo l’autunno con una ricetta che vede come protagonista un frutto di stagione – le buonissime e profumatissime mele.

Questo non è il solito crumble, perché preparato all’insegna della leggerezza, senza burro. È una ricetta semplicissima, ma dal sapore ricco.

L’utilizzo della farina integrale al posto della farina 00 la rende ancora più salutare ed i fiocchi di avena donano a questo dolce un tocco di croccantezza in più.