Pancetta e pecorino su rigatoni integrali. Ricetta semplice e gustosa

Un primo piatto veloce e semplice da preparare, con l’utilizzo dei rigatoni integrali. Come tutti i piatti facili da preparare, la buona riuscita e la ricchezza del sapore sono garantiti dall’utilizzo di ingredienti freschi e di alta qualità.

Ingredienti (per 4 persone)

• 300 grammi di rigatoni integrali;
• 400 grammi di pomodori maturi;
• 100 grami di pancetta tesa in unica fetta;
• mezza cipolla;
• pecorino grattugiato;
• qualche foglia di basilico;
• olio extravergine d’oliva;
• mezzo bicchiere di vino bianco;
• sale.