Spesso quando facciamo la spesa siamo costretti a rinunciare all’acquisto di certi prodotti dopo aver letto l’etichetta.

La presenza di additivi alimentari, zuccheri aggiunti e altri ingredienti basta a farci cambiare idea e rimettere un prodotto apparentemente salutare sullo scaffale.

Questo vale anche per i crackers, inclusi quelli senza glutine. La soluzione è prepararli a casa e con questa ricetta semplicissima chiunque può riuscirci. 

Infatti basta guardare gli ingredienti per capire quanto sia facile: farina di grano saraceno 100 g, farina di mais 100 g, semi di sesamo 1 cucchiaio, semi di papavero 1 cucchiaio, sale, olio E.V.O. 2 cucchiai, acqua bollente 250 ml.