La lavastoviglie è stata inventata nel 1886, da una donna, Josephine Cochrane. La Josephine si mise a misurare le  porcellane dei suoi ricevimenti e ideò degli scomparti adatti a ciascun pezzo. Costruì i compartimenti e li montò in un contenitore girevole. La Cochrane inizio a produrre altre lavastoviglie per alcuni amici e poi inizò una vera e propria attività commerciale.