Salute
Dolce leggero ai kiwi, senza glutine e senza lattosio
Per chi soffre di intolleranza al glutine (e/o ai latticini) non è facile scegliere i prodotti alimentari adatti e l’obbligo di adottare anche ricette di cucina diverse da quelle tradizionali può creare enormi disagi. Per fortuna oggigiorno la gamma di prodotti senza glutine è sempre più ampia e man mano impariamo a conoscerli e ad usarli anche in cucina.
Questa è la ricetta di un dolce senza glutine, preparato con i kiwi e con la farina di riso, senza uova e senza latticini.
La preparazione di questa torta è davvero facile e veloce.