Semi di chia proprietà e benefici

La chia, nome scientifico Salvia hispanica, è una pianta erbacea originaria del Messico ed appartenente alla famiglia delle Lamiaceae.

Da questa pianta si ricavano i semi di chia, un alimento in possesso di interessantiproprietà nutrizionali grazie al contenuto di acidi grassi essenziali omega 3 e Omega 6.