Cosa sono esattamente e quali sono i benefici dei fermenti lattici, dei probiotici e dei prebiotici

Il benessere del nostro intestino dipende dall'equilibrio del suo ecosistema. Ci sono diversi fattori che possono portare a disagi come gonfiore addominale, stipsi/stitichezza, diarrea, tra questi l'alimentazione, lo stress, l'età, il sesso (le donne sono più soggette a questi disturbi), l'uso di farmaci ecc. Il malfunzionamento dell'apparato digerente può portare a squilibri generali dell'organismo e può scatenare diverse patologie. Per ripristinare l'equilibrio della nostra pancia ricorriamo spesso al'uso di fermenti lattici, di probiotici e prebiotici. Ma cosa sono esattamente e quali sono le differenze fra queste tre categorie? E soprattutto quando possono essere davvero d'aiuto?