Carne, pesce, verdure e... pizza! Sì, il barbecue può diventare il tuo personalissimo forno a legna per servire pizze e focacce. Non il solito contorno: una focaccia al rosmarino può sostituire il pane con carattere, e una pizza con pomodorini e rucola può rappresentare un intrigante intermezzo tra costine e spiedini.
Dall'impasto alla cottura, tutto quello che occorre sapere per mettere in tavola le pizze migliori.