La  Persea americana” ,  originaria del Sud America ed ora coltivata anche in Italia,  è un Superalimento dalla mille proprietà.
Aiuta a perdere peso, non innalza la glicemia, controlla ipertensione e colesterolo. Contiene più Potassio della banana e ha poco Sodio.
 
Impariamo a consumare correttamente questo frutto.