Per migliorare il nostro stato psicologico si deve iniziare a considerare il cibo come la prima fonte di supporto delle sostanze nutritive utili a metabolizzare gli elementi chimici in grado di migliorare l'umore ed il nostro benessere psicologico.
Lo studio proviene dall'Università di Otago, nella lontana Nuova Zelanda. In particolare, il risultato osservato si deve soprattutto, se non esclusivamente, al consumo di ortaggi e frutta.
