L’insulina è uno tra gli ormoni ipoglicemizzanti prodotto dalle cellule beta delle isole di Langerhans del pancreas.Se siete insoddisfatti per i risultati ottenuti fino ad ora, leggete attentamente questo articolo, andremo a scoprire insieme gli effetti di questo incredibile ormone.
La struttura molecolare dell’insulina è stata chiarita da Sanger nel 1955.
Essa ha un peso molecolare di 6000 e consiste di due catene:
- Catena A composta da 21 aminoacidi
- Catena B composta da 30 aminoacidi
unite da due ponti disolfuro un terzo ponte disolfuro congiunge due ponti della catena A. Il glucosio stimola la secrezione e la biosintesi dell’insulina ma i due soggetti non sembrano soggetti al medesimo meccanismo di controllo...
