Oggi abbiamo un dolce classico rivisitato con l’aggiunta di un tocco mediterraneo: miele e rosmarino vanno a impreziosire la più classica delle preparazioni della nonna: la torta di mele.
Ingredienti (per 8 persone)
- pasta sfoglia tonda da 28 centimetri di diametro;
- un rametto di rosmarino fresco;
- 4 mele gialle;
- un cucchiaio di miele di eucaliptus;
- zucchero;
- 60 grammi di burro;
- zucchero a velo.
