Salute
Costolette di maiale e rosmarino...
"Porco di un mese, oca di tre, mangiare da re"! Eh Sì! I proverbi hanno sempre ragione, ce poco da fare. Sappiamo tutti quanto la carne rappresenti un tipico modello alimentare della nostra cultura, ed in effetti può suonare banale scrivere una ricetta sulle costolette di maiale, visto che mediamente bastano 5 minuti a prepararne una… Ma noi vogliamo fare di più del semplice “preparare da mangiare”, noi vogliamo cucinare!