La ricetta dei muggini in tegame

Il mare cristallino della Sardegna è sempre stato ricco di svariate specie di pesce, e oggi vi propongo la ricetta dei muggini in tegame. 

Ingredienti per i muggini in tegame (4 persone):

- 600gr di muggini

- 1 mazzo di prezzemolo

- Mezzo spicchio d’aglio