Se anche tu, di fronte a un prodotto, resti paralizzato tra i due avvertimenti — "scade il..." o "scade preferibilmente il..." — sappi che da questo momento fai parte della schiera dei consumatori in preda ai dubbi!
E siccome mai come in questo momento storico i dubbi sono un segno di pensiero critico, avere reazioni contrastanti tra una data certa e una data, diciamo, più elastica, è sintomo di grande maturazione. Questo significa che non serve sprecare cibo o ingozzarsi per non farlo! Sei d'accordo?
Serve invece non perdere tempo prezioso e capire in maniera scientifica cosa significano queste due diverse diciture. La tua salute, il tuo benessere, al riparo da malattie e il tuo portafoglio ti ringrazieranno.
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