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martedì 2 dicembre 2008 - 2.11
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Nella prossima primavera, comparando il DNA di vecchi vitigni che crescono sulle pendici del Monte Ararat con le migliaia di sequenze genetiche contenute nei data base del Centro di ricerca per la viticoltura di Conegliano, sarà forse possibile dare un nome ai progenitori del Prosecco, definire le parentele di molti altri vitigni europei e, in definitiva, ricostruire il percorso per giungere fino ai luoghi dove oggi sono coltivati con grande successo.
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inserita 89 giorni fa da pierregi - Sezione: Cronaca
fonte http://www.gustolocale.it
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