Ingredienti per 4 persone: 2 orate del peso individuale di almeno 500 grammi, 30 g. di burro, 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 cipolla, 1 spicchio d’aglio, 2 rametti di rosmarino, 2 bicchieri di vino bianco secco, 1 limone, 1 ciuffetto di prezzemolo, sale e pepe.
VAI ALL'ARTICOLOinserita 65 giorni fa da  peccatidigola - Sezione: Cultura e Spettacolo
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