4 mesi fa
Il petto di pollo è un alimento sano, anche buono, ma spesso associato a pasti poco saporiti e decisamente poco originali. Il segreto, secondo me, sta nel variare il tipo di cottura, avendo cura, prima di tutto, di ottenere un pollo che sia morbido.Il segreto, per questo, è lasciarlo immerso per anche 24 ore in una miscela di uova e limone, cuocendolo poi come si preferisce. Questa volta io ho scelto una crosta spessa più granulosa, per un pollo morbido dentro e una consistenza croccante fuori.
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ingusto - Sezione: Salute
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Petto di pollo croccante alle nocciole -
Stanchi del solito petto di pollo, ma volendo sempre tenere un occhio sulla bilancia, ecco una buonissima ricetta facile, veloce e veramente gustosa. Sono i petti di pollo croccanti alle nocciole, cotti al forno, da fare anche all'ultimo momento.Una buona variante alla ricetta dei petti di pollo croccanti alle patatine, che hanno avuto grande successo con tutti i nostri piccoli lettori e con tutte le mamme presenti su inGusto. Potete provare anche a fare le due versioni insieme, alternando i due sapori ma garantendo la croccantezza in tutto il piatto.
(ingusto)
Lasagne con pollo e verdure -
Ricetta per tutta la famiglia Ingredienti: 1 zucchina - 1 melanzana - 2 filetti d'acciuga all'olio d'oliva -1 pizzico di sale - 1 pizzico di noce moscata - un pizzico di paprika - 4 petti di pollo - 1 confezione di besciamella - 2 manciate di parmggiano - 1 cipolla - 1 pacchetto di lasagne a fogli. Piatto da cuocere al forno per 45 min per 4 persone Preparazione: Tagliare le melanzane
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