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Il Blog di Fai Informazione ovvero La versione di Ernesto
28 mesi fa Riviera Oggi inCucina presenta un dolce perfetto per finire un pranzo di festa, leggero e semplice da preparare
inserita da sal80x - Sezione: Cronaca  - fonte: http://feedproxy.google.com
Torta al mascarpone e fragole. -  Ingredienti: per 8 persone 200 gr fragole 4 cucciai liquore per dolci scaglie di cioccolato 250 gr mascarpone 250 gr crema pasticcera more per decorare 3 cucchiai di zucchero 3 fette di Pan di Spagna ( anche quello confezionato) Grazie alla presenza di sostanze antiossidanti le fragole aiutano a combattere i tanto temuti "radicali liberi" e rallentano il naturale processo di invecchiamento delle cellule del nostro organismo. Preparazione: 20’ Cottura: 20’ Frullare le fragole ( lasciarne qualcuna da parte per decorare) e passarle per togliere i semini. Aggiungere al frullato il liquore per dolci e 3 cucchiai di zucchero. Mescolare il mascarpone con la crema pasticcera in modo da ottenere un crema bella densa. Bagnare le fette di Pan di Spagna con la bagna alla fragole. Comporre la torta alternando una fetta di Pan di Spagna con un abbondante strato di crema e scaglie di...(belen0949)
Torta al gusto di limone? Morbidissima, soffice e profumata! Perfetta per la colazione... Eccola! -  La torta di limone è un dolce morbidissimo e profumato, molto semplice da preparare. La torta al limone, apprezzata da grandi e bambini é ideale per una buona colazione o una gustosa merenda. A piacere potete guarnire la superficie della torta con del cioccolato fuso o trito di frutta secca. Se preferite unire al delicato profumo un sapore più intenso, potete sostituire il succo ricavato dai limoni con un bicchierino di limoncello (meglio se fatto in casa).(egisimy)
Pancakes con crema diplomatica e fragole. -  Ingredienti: per 4 persone PER 16 PANCAKES 150 gr farina 00 150 ml acqua 100 ml latte 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino da thé di lievito vanigliato un pizzico di sale un cucchiaio di olio evo o burro PER LA CREMA DIPLOMATICA 400 ml latte 50 gr farina 00 50 gr zucchero 2 uova una bacca di vaniglia 125 gr panna montata PER LA FARCITURA E LA DECORAZIONE 300 gr fragole La crema diplomatica. Soffice, morbido, paradisiaco ingrediente di perdonabili peccati di gola. Apparentemente nata per errore, come fosse una casuale mescolanza tra la voluttuosa e consistente crema pasticcera e l'ingenua e leggera panna.  A volte viene erroneamente definita crema Chantilly, ma chiuderemo un occhio e, sbirciando dietro le tende della nostra cucina in cerca dei primi, tiepidi raggi del sole di primavera, ci accingeremo a preparare un dolce...(belen0949)
Proprietà ed effetti benefici delle Fragole. -  Le Fragole, frutto antichissimo, conosciute fin dai tempi dei greci e dei romani, appartengono alla famiglia delle Rosacee; viene usato lo stesso nome per indicare sia la pianta che il frutto e si raccolgono in primavera (tra aprile e giugno). La fragola è una pianta di sottobosco che viene coltivata anche in serra, permettendoci così di beneficiarne anche oltre il periodo primaverile. Tra le varietà possiamo trovare quelle rifiorescenti e quelle non. Possiamo trovare le fragole in due dimensioni differenti: - le fragole selvatiche, che sono più piccole e dal sapore ineguagliabile; - le fragole coltivate in orto, anch'esse di piccole dimensioni; - le fragole di serra, che sono più grandi. Tra le fragole selvatiche, la più conosciuta è sicuramente la fragola di bosco, reperibile quasi tutto l'anno, ad eccezione del periodo invernale. In Italia le zone di maggiore produzione sono Campania, Veneto, Emilia-Romagna e Piemonte. Le fragole sono un tipo di frutto dietetico (possiede...(greengalletti)
Torta vegana al limone con marmellata di susine -  Abbiamo preparato una torta vegana veramente buona e facile da realizzare. La ricetta è semplicissima e veloce, come la cottura. Eccola a Voi. Ingradienti: 3 bicchieri di farina 00 con manitoba 1 bicchiere di zucchero scorza e succo di 2 limoni biologici 12 cucchiai di olio di mais 1 bustina di vaniglina per dolci 2 […](djnembo)
 
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