3 mesi fa
L'Italia ha perso il trono del miglior cuoco del mondo, affidato per questa edizione a un cuoco spagnolo, Joan Roca del El Celler de Can Roca (Spagna). Massimo Bottura è passato quindi in secondo piano, avendo però goduto dello stesso riconoscimento lo scorso anno.La francese Academie Internationale de la Gastronomie ha comunque riconosciuto come validi chef internazionali ben 4 italiani nell'ambito della cultura gastronomica dello scorso anno.
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ingusto - Sezione: Salute
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