domenica 27 maggio 2012 - 12.02
42
Voti
3 mesi fa
Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia per lasagne Mozzarella sedano, carota, cipolla, sale e pepe 80 ml di vino 200 grammi di macinata di manzo 500 grammi di salsa di pomodoro olio Preparazione Preparate le lasagne con la pasta fatta in casa o compratele già pronte.Preparate il ragù facendo soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tagliati finemente in olio d’oliva. Aggiungete la carne sfiocchettandola e fatela rosolare qualche minuto a fuoco medio.Irrorate col vino, mescolate e aggiungete il pomodoro. Abbassate la fiamma, regolate di sale e pepe e fate cuocere molto lentamente per almeno 1 ora.Procedete a comporre le lasagne: ungete una pirofila con l’olio, disponete uno
[ ... ]
inserita da
mariposarosa - Sezione: Cultura e Spettacolo
- fonte: http://feedproxy.google.com










