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Mucca fugge da fattoria per pranzare al McDonald -  Di fughe bovine se ne sono viste tante, mucche che invadono le strade o... (...)(hiroby)

Il morbo della mucca pazza per spiegare la degerazione dei neuroni, studio italiano -  Non se ne parlava da molto tempo, ma qualcuno ha continuato a studiare la questione, e ad ottenerne risultati sorprendenti. Parliamo del morbo della mucca pazza, e di colui che studiando questo morbo a scoperto un meccanismo di degenerazione delle cellule neuronali. Lui è Roberto Chiesa, dell'Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri di Milano e dell'Istituto Telethon Dulbecco, programma carriere Dulbecco.L'italiano, che ha affidato i risultati della ricerca alla rivista Neuron, ha scoperto il meccanismo tossico dei prioni, versioni anomale delle proteine prioniche cellulari, ritenute alla base anche del morbo della mucca pazza. (ingusto)

Mungitura e Mozzarrelle - Giornata della Terra 2012 - Miragica -  Hai mai visto come si munge una mucca o come si fanno le mozzarelle? Nooo??!! Allora domenica 22 Aprile corri a Miragica! ...(cerved)

L'immensa balla del fabbisogno di calcio -  Per la vitamina C e la vitamina D le istituzioni sanitarie raccomandano dosi giornaliere ridicolmente basse, per il calcio invece succede l'opposto, ma abbiamo davvero bisogno di tanto calcio? E quali sono le fonti migliori? Il latte di mucca che non è certo cibo per uomini adulti (ma per dolci e piccoli vitellini) oppure le verdure a foglia verde, i fagioli, i piselli, le mandorle, il quinoa (cereale di origine sud americana)? E le mucche che mangiano solo erba hanno bisogno di calcio anche loro?L'immensa balla del fabbisogno di calcio articolo di Lorenzo Acerra autore del libro Il mal di latteIl fabbisogno di calcio per l'essere umano... provate ad indovinare!? È stato inventato dall'industria casearia (che nel 1994 lo portò a 1000 milligrammi al giorno, nel 1997 a 1200, nel 2001 a 1500!).Il fabbisogno reale è molto più basso di quanto si dicesse. Già nel 2007 in tutta Europa è stato riportato a 700 milligrammi al giorno per gli adulti e 400 per gli adolescenti. Ma nel 1962 le...(informarmy)

Mucca pazza, Coldiretti: da Usa 1,5 mln kg carne nel 2011. C'è etichetta -  Dagli Stati Uniti sono stati importati nel 2011 solo 1,5 milioni di chili di carne bovina fresca, congelata o refrigerata che è identificata dall'etichetta sulla quale deve essere riportato obbligatoriamente anche il Paese di allevamento degli animali.E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento al primo caso di bse o cosiddetto morbo della "mucca pazza" negli Sati Uniti negli ultimi sei anni, individuato in California.A partire dal primo gennaio 2002 è entrato in vigore in Italia ed in Europa un sistema obbligatorio di etichettatura che - sottolinea la Coldiretti - consente di conoscere l'origine della carne acquistata con riferimento agli Stati di nascita, di ingrasso, di macellazione e di sezionamento, nonché un codice di identificazione che rappresenta una vera e propria carta d'identità del bestiame e consente di fare acquisti Made in Italy.La Bse è scomparsa dagli allevamenti italiani per l'efficacia delle misure adottate...(dinobortone)