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mercoledì 19 giugno 2013 - 0.16
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Il Blog di Fai Informazione ovvero La versione di Ernesto
Questa notizia contiene una galleria di immagini 11 mesi fa  Tre nuove delizie della gastronomia calabrese realizzate con cedro, kiwi e bergamotto della regione; delle vere chicche di gastronomia, uniche in fatto di lavorazione (tassativamente artigianale e senza utilizzo di pectine e conservanti), di ingredienti (contenuto 80/82% di frutta ) e di materia prima (esclusivamente calabrese). ….perché mangiare è sempre un po’ come viaggiare!!!
inserita da gioegio - Sezione: Salute  - fonte: http://www.alimentapress.it
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Marmellata di mele fatta in casa -  Marmellata di mele fatta in casa, una di quelle chicche da provare a fare almeno una volta! Le mele sono un frutto sempre presente sulle bancarelle dei mercati, ogni varietà ha un suo gusto e rende il massimo in periodi specifici, ma per fare la marmellata va bene qualsiasi genere, secondo le vostre preferenze. Pochissimi [...]L'articolo Marmellata di mele fatta in casa sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
Assaggiate la marmellata di limoni coltivati in Toscana! -  La confettura di limone prodotta dall'azienda agricola Bartoli contiene oltre l'80% di polpa di frutta. Gli agrumi, impiegati per la preparazione della marmellata extra, maturano sotto il sole della Toscana, nel rigoglioso territorio di Pian d'Alma, nei pressi di Follonica. Subito dopo la raccolta, i limoni maturi e profumati sono trasportati nel laboratorio aziendale, dove avvengono tutte le fasi produttive, dal lavaggio della frutta alla cottura, fino all'invasettamento del prodotto finito e all'etichettatura(viverelatoscana)
Stravaganze “piccanti” – La marmellata di peperoncino. -  La Calabria, regione nella quale il piccante rappresenta la vera “icona” della gastronomia locale non è difficile trovare delle vere e proprie “contraddizioni di gusto” elaborate con questa spezia: pensate infatti al contrasto tra il piccante e la dolcezza propria di una confettura, magnificata dal fatto che questa mostarda viene prodotta solo con ingredienti essenziali ed assolutamente naturali. Eppure!!!!!...provare per credere. (gioegio)
Confettura di ciliegie fatta in casa -  Confettura di ciliegie fatta in casa, una ricetta facile per prepararla in casa senza utilizzare additivi addensanti, per portare sulla vostra tavola qualcosa di originale, gustoso e profumato. Nelle nostre ricette, come avete modo di vedere leggendo i nostri articoli, cerchiamo sempre di evitare l’uso di particolari sostanze ‘estranee’, proprio perchè già in natura possiamo [...]L'articolo Confettura di ciliegie fatta in casa sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
Crostata con arance e marmellata -  Crostata con arance e marmellata, un dolce che si prepara in dieci minuti ma che si presenta in modo splendido. Perfetto se avete ospiti su cui volete far colpo, potete prepararlo anche il giorno prima così da avere più tempo da dedicare al resto del pranzo o cena. Questa crostata è realizzata con arance fresche [...]L'articolo Crostata con arance e marmellata sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
 
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