Ricetta Pasta al Ragu' di pesce

Crespelle di lupini al Gran Ragu' di verdure. Festa della mamma con il contest STAR -  Come ricorderete, quest'anno STAR festeggia il 50° compleanno del suo Gran Ragu'. Vi avevo già raccontato del grande evento di Milano, che ha dato il via al Tour che sta attraversando l'Italia, con i vincitori del Gran Ragu' Star Design Awards (lo trovate qui). E' stato proprio in occasione dell'evento milanese che STAR ci ha invitato a partecipare ad una divertente sfida : "Cambia le regole in cucina". Una sfida che non potevamo ignorare, dedicata a quelle come noi appassionate di cucina ma soprattutto di sperimentare nuove ricette e trovare nuove idee. La sfida dunque era di creare una ricetta nuova utilizzando uno dei sughi Gran Ragu' Star. Scelta tutt'altro che facile perchè sono tutti molto sfiziosi. Avevo a disposizione 4 ragu' differenti: Gran Ragu' classico, Gran Ragu' alla salsiccia, Gran Ragu' alle verdure, Gran Ragu' ai funghi Pensando a una ricetta adatta alla festa della mamma ho scelto di utilizzare il Gran Ragu' alle verdure per preparare le mie Crespelle di lupini, che sono adatte anche a chi soffre di intolleranza al glutine.  Un primo piatto facile e veloce, che risulta anche molto scenografico da servire e si presta ad essere allestito anche in forma di fiori e roselline, per la festa della mamma. Eccovi la ricetta. Continua a leggere "Crespelle di lupini al Gran Ragu' di verdure. Festa della mamma con il contest STAR" (100piatti)

In cucina Ricette con gli avanzi "Il pane secco" -  Siamo ormai agli sgoccioli delle feste e aprendo il frigo è capitato un po' a tutti di trovare qualche piatto avanzato di pasta, carne, pesce, pane, purè ecc. e di non sapere che farne. Con questo post" Ricette con gli avanzi" la soluzione per non gettare gli avanzi nella spazzatura e riutilizzare questi piatti, inventandosi delle ricette semplici ma al tempo stesso gustose come: le frittate di pasta, il pancotto, le polpette, ecc (anna1959)

Star festeggia i 50 anni di Gran Ragu'. Noi c'eravamo -  Compleanno speciale quello che festeggia la STAR quest'anno. Il suo famoso Gran Ragu' infatti compie 50 anni e la festa, come ad ogni lustro dorato, non poteva che essere speciale. A quelle di noi che hanno qualche anno in piu', fa impressione forse pensare di essere cresciute insieme al Gran Ragu': cresciute senza essere invecchiate, ovviamente. Anzi, come tutti i prodotti di qualità gli anni passano migliorandoci. E' così che per il compleanno di uno dei suoi prodotti piu' famosi, la STAR ha voluto regalare un vestito speciale al Gran Ragu'. Un vestito nuovo, disegnato da uno stilista, in questo caso dal celebre designer e architetto Stefano Giovannoni. Le lattine di Stefano Giovannoni  Ma un solo vestito non bastava e STAR ha organizzato quindi un contest, rivolto ai giovani talenti del designer che sono stati invitati a presentare le loro proposte per reinventare la veste grafica della storica lattina del Gran Ragu'. Il contest Star Design Award ha coinvolto centinaia di giovani, allievi dello IED e della Scuola Politecnica di Design. Lo straordinario flusso creativo ha portato in finale 19 opere, tre delle quali sono state proclamate vincitrici e premiate, nel corso di una serata di festa che si è svolta a Milano il 17 aprile. Alla quale ovviamente non potevamo mancare. Ma la festa è solo all'inizio. Continua a leggere "Star festeggia i 50 anni di Gran Ragu'. Noi c'eravamo" (100piatti)

Tartine al tonno affumicato e losa con capra, ricette tartine, antipasti -  Facilissima questa ricetta per fare le tartine con il an carrè, il tonno affumicato e il formaggio losa con capra, segui la ricetta con le foto e riuscirai a prepararla anche se sei alle prime armi in cucina. Visita il sito www.ricettegustose.it per tante altre ricette gustose, ma anche tanti altri antipasti, tante ricette con pasta sfoglia, pasta brisee, pasta phillo  e  pancarrè. Tanti antipasti  sfiziosi e gustosi , ricette per creme e crostini ,  verdure marinate, grigliate , tante ricette di antipasti sfiziosi , davvero una vasta scelta di ricette per ogni occasione, tutte provate e fotografate passo passo. Per vedere il ricettario completo di Ricette Gustose visita il sito www.ricettegustose.it (agosto59)

La pesca del palamito nella pesca sportiva -  Pescare con il palamito oggi giorno non è più un attività riservata solo ai pescatori professionisti difatti il palamito oggi giorno viene utilizzato nella pesca sportiva da tutti quelli che ne hanno voglia di prendersi delle grandi soddisfazioni nel mondo della pesca sia dal punto quantitativo della pescata che qualitativo della pescata, basti pensare al palamito per dentici che qui da noi è molta diffusa .Infatti con il palamito si riescono a pescare pesci che normalmente non pescheremo in quelle quantità oppure che difficilmente pescheremo visto che gli esemplari più belli e più maestosi stanno oggi giorno scomparendo sempre più vediamo insieme come evitare ciò con i numeri del palamito(uccio86)