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Il Blog di Fai Informazione ovvero La versione di Ernesto
15 mesi fa  La lingua fa parte delle frattaglie, nome con cui si intendono di solito i visceri degli animali macellati, anche se commercialmente la definizione è este­sa a tutti i prodotti accessori commestibili forniti dall'animale. Ingrediente Principale: Lingua di vitello - Cipolla - Carota - Sedano - Mele - Mandorle - Uvetta sultanina - Vino bianco secco. Ricetta per persone n. 4-6 Note: Ingredienti Lingua di vitello: 1 da 1 kg circa Cipolla: 1 media Carota: 1 Sedano: 1 castola Farina: 3 cucchiaiate Olio extravergine d'oliva: 5 cucchiai Mele: 3 tagliata a fettine Mandorle: 50 g Uvetta sultanina: 30 g Vino bianco secco: 1/2 bicchiere Sale [ ... ]
inserita da hugo1954 - Sezione: Salute  - fonte: http://feedproxy.google.com
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Strudel di mele e uvetta -  Strudel di mele e uvetta, un dolce facilissimo che non delude mai le aspettative. Lo strudel di mele è un dolce tradizionale del Friuli Venezia Giulia e dell’Austria, preparato generalmente con mele, pinoli, uvetta e cannella. Noi useremo solo parte di questi ingredienti, sostituendo il resto con la marmellata di mele che abbiamo preparato in [...]L'articolo Strudel di mele e uvetta sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
Tarte Pont Neuf di Maurizio Black Santin -  Ingredienti: per la pasta frolla: 250 gr. farina (per me Biaglut senza glutine, pacchetto da 1/2 kg) 150 gr. burro 120 gr. zucchero semolato 1 cucchiaio miele Mielbio di melo Rigoni di Asiago 50 gr. farina di mandorle 40 gr. uova un pizzico di vaniglia un pizzico di sale maldon  per la composta di mele: 600 gr. mele verdi 70 gr. zucchero semolato 1 cucchiaio miele Mielbio di melo Rigoni di Asiago (mia aggiunzione) 30 gr. burro 1/2 cucchiaino cannella per la crema pasticcera: 200 gr. latte intero fresco 50 gr. panna fresca 75 gr. zucchero 12.5 gr. amido di mais (per me senza glutine) 12.5 gr. amido di riso (per me senza glutine) 50 gr. tuorli un pizzico di vaniglia 50 gr. burro (facoltativo ma io non l'ho messo) per la pasta choux: 120 gr. acqua 75 gr. farina (per me senza glutine Biaglut pacco da 1 kg) 60 gr. burro 2 uova Tempo di preparazione: 2h Alzatina per torta Easy Life Design Stampo per crostata...(soniatim)
Crostata di mele e cedro -  Crostata di mele e cedro, un mix unico che vi sorprenderà. La dolcezza delle mele unita al retrogusto amarognolo del cedro si sposa perfettamente per creare un contrasto gustoso. Abbiamo preparato le mele tagliandole a pezzi piccolissimi, tanto da farli praticamente sciogliere in cottura amalgamandosi con il cedro. Per preparare la base della crostata potete [...]L'articolo Crostata di mele e cedro sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
Marmellata di mele fatta in casa -  Marmellata di mele fatta in casa, una di quelle chicche da provare a fare almeno una volta! Le mele sono un frutto sempre presente sulle bancarelle dei mercati, ogni varietà ha un suo gusto e rende il massimo in periodi specifici, ma per fare la marmellata va bene qualsiasi genere, secondo le vostre preferenze. Pochissimi [...]L'articolo Marmellata di mele fatta in casa sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
Torta di Mele - Ecco Come Si Fa -  Deliziosa, genuina e naturale. Stiamo parlando della Torta di Mele. Scopriamo come si fa, quali ingredienti utilizzare, mele a parte e come procedere per la preparazione(beliceweb)
 
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