42
Voti
Segui Fai Informazione su
Segui Fai Informazione su Twitter Segui Fai Informazione su Facebook RSS - Le ultime inserite in Salute
Il Blog di Fai Informazione ovvero La versione di Ernesto
24 mesi fa La Pasta Reale è fatta di Marzapane, una preparazione dolciaria più o meno consistente, costituita da pasta di mandorle finemente suddivisa ed amalgamata con albume d'uovo e zucchero, riconosciuta prodotto tipico della regione Sicilia. In origine in Sicilia veniva unita ai frutti freschi per far gioire i bambini. Si racconta che a Palermo al convento della “Martorana” da cui appunto prenderebbe il nome, le monachelle attendevano la visita di un illustre prelato e per abbellire il giardino pensarono di rimpiazzare i frutti ormai raccolti con i dolci di marzapane a forma e colore di arance, mandarini e limoni, fu un grande successo. Poi con la fantasia e la bravura dei [ ... ]
inserita da hugo1954 - Sezione: Salute  - fonte: http://feedproxy.google.com
Nuovo negozio di decorazioni dolci e torte. -  Nasce un nuovo negozio dedicato al Cake Design "Idee Regali" il nuovo e-commerce completamente dedicato alle decorazioni per torte. "Idee Regali" nasce dal desiderio di rendere reale un sogno : creare un piccolo angolo dove tutti coloro che amano fare dolci, possano trovare ogni tipo di articolo alimentare per la loro preparazione e decorazione e tanti accessori per il cake design. La pasta di zucchero è un elemento indispensabile per la decorazione dei dolci e su Idee Regali si può trovare una gamma molto assortita tra fondente bianco, pasta di zucchero colorata e pasta di zucchero dedicata proprio alla realizzazione dei fiori per la decorazione torte e dolci. Il Cake design è un arte fatta di creatività e di colori e la pasta di zucchero colorata diventa un elemento indispensabile.(davidedlm)
Il Mondo dei Dolci: Challah, la treccia ebraica, tipico pane dello shabbat. -  La challah è il tipico pane dello shabbat, cioè il venerdì sera, che è il momento speciale per gli ebrei. Molto simile al pan brioche, ma meno dolce e più compatto, è adatta sia ai pasti che per colazione e merenda .(rapeleg1966)
Il Mondo dei Dolci: Quindim dolce di cocco brasiliano. -  Il dolce di oggi ha un nome difficile da pronunciare, Quindim, ed è un dessert tipico brasiliano simile al creme caramel ma fatto con una crema a base farina di cocco. Il quindim è un dolce molto popolare in brasile, di derivazione portoghese questo dolce si presenta come un flan. Il quindim brasiliano è una preparazione a base di cocco e latte condensato, dal sapore molto dolce e leggero, ha una cottura prolungata in forno anche se poi servito fresco regala sensazioni tropicali e davvero gustose. (rapeleg1966)
Pastiera con riso e ricotta -  Pastiera con riso e ricotta, un dolce tipico di Pasua ma che certo non viene rifiutato in altre occasioni! La pastiera è un dolce tipico pasquale che deve il suo nome proprio al fatto di utilizzare della pasta per realizzarlo. Nella zona campana tradizionalmente viene preparata con grano cotto ma qui in Puglia si preferisce […]L'articolo Pastiera con riso e ricotta sembra essere il primo su Passioni e Ricette di MarGi.(ricettemargi)
Ricciarelli di Siena. antica ricetta datata 1879 tra realtà e leggenda. -  Ingredienti: per 6 persone 250 g di mandorle dolci 300 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di miele buccia di 1/2 limone vaniglia in polvere 1 albume zucchero a velo ostie I ricciarelli sono un dolce tipico senese a base di mandorle, zucchero, albume d'uovo. Secondo la leggenda il nome sarebe legato al nobile Ricciardetto della Gherardesca che, di ritorno dalle crociate, avrebbe portato la ricetta di questi dolci, forse di origina araba. Secondo un'altra versione il termine Ricciarelli sarebbe da ricondurre al loro aspetto originario, leggermente increspato. In realtà il termine è recente mentre nei testi antichi questi dolcetti vengono chiamati morzelletti o marzapanetti. Preparazione: 45 + 15’ di cottura Tritate finemente le mandorle dolci mondate, sciacquate e asciugate. Unite al composto lo zucchero semolato, mescolate bene, quindi passate al setaccio. Aggiungete al miscuglio il miele, la buccia grattugiata del...(belen0949)
 
Cerca altri articoli con

dolci memoria pasta reale

Aggiungi un Commento
Risposta a  Annulla
utente non registrato    4000 caratteri disponibili
TAG supportati per la formattazione del commento:
<br /> - Ritorno carrello. Es: Mario Rossi abita a Milano. <br /> Mario Rossi è all'estero.
Inserisci il testo dell'immagine

Necessario per evitare invii automatici.