Usc: per la Centrale del latte, no al monopolio

No al latte crudo, meglio consumarlo dopo la bollitura -  Il latte crudo? Meglio berlo previa bollitura. È quanto ricorda il Ministero della Salute a seguito dei risultati, resi noti in questi giorni, delle analisi sul latte crudo eseguite dall’istituto zoo profilattico di Torino. Infatti le analisi sul latte crudo hanno evidenziato ben 18 casi di latte con batteri patogeni erogato da 178 distributori piemontesi nel 2011. I preoccupanti risultati sono stati inviati alla procura di Torino che conseguentemente ha aperto un’inchiesta sulla pericolosità di consumare latte crudo.(saluteblogger)

Non è una semplice tazza di latte -  Mio figlio ha 9 anni e fa colazione, merenda ed a volte cena con una tazza di latte. Qualche volta si concede anche un dopo cena, sempre con il latte. Si prepara da solo la sua bella tazza di latte, usando il microonde dove dopo vari tentativi ha raggiunto la sua impostazione perfetta: 90 secondi [...](mangiocongusto)

Monopoli vs Monopoly: ma cosa gli hanno fatto? -  Foto: Monopoli Come spesso accade durante le vacanze natalizie ci si riunisce in famiglia e puntualmente, dopo cena, compaiono le vecchie scatole impolverate dei giochi di società o, per chi è più sfortunato, le nuove versioni, appena acquistate. Erano parecchi anni che non mi sedevo ad un tavolo con il tabellone del Monopoli al centro [...]Monopoli vs Monopoly: ma cosa gli hanno fatto? tratto da KyWeek Android & Web Magazine Seguici su Facebook e Twitter (fabiokyweek)

Gli Speciali del Martedi di Spesa 2.0: parliamo di Latte. -  Proseguono i nostri Speciali del Martedi: dopo quello sulla pasta della scorsa settimana (qui l’intero articolo), oggi è la volta del latte. Parleremo non solo dei diversi tipi di latte ma anche dei processi di pastorizzazione, microfiltrazione, del latte a marca commerciale (segnalandovi i produttori) e molto altro ancora. Partiamo dall’inizio, ovvero da come il latte prodotto dal bovino femmina (spesso chiamato ‘mucca’, termine del dialetto toscano ormai diffuso in tutta Italia) finisca, passo dopo passo, sulle nostre tavole.(klikko)

Il Latte fa bene o fa male? -  Bene ragazzi, Oggi parliamo di uno degli alimenti più presente nella nostra alimentazione assieme ai suoi derivati…parliamo di “Latte”. Il latte vaccino fa bene o male? Voi cosa dite? Il latte di mucca pastorizzato o vaccino, malgrado le varie pubblicità televisive, “Bevete più latte” non è assolutamente adatto alla nostra alimentazione, esso acidifica la digestione intestinale creando non pochi problemi allo stomaco. Ebbene si… Un bicchiere di latte a settimana può essere sufficiente...(maxsoldini)